Новости
10.05.2016
Молоко с заниженным содержанием жира нашли на прилавкахКрасноярский ЦСМ обнаружил молоко с заниженным содержанием жира. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» провели мониторинг молочной
25.04.2016
О маркировке продуктов с содержанием пальмового маслаОбязательная маркировка пищевых товаров с содержанием пальмового масла могла бы помочь производителям натуральных молочных продуктов расширить
22.04.2016
Распространение некачественного алкоголяГлавный специалист ФБУ «Красноярский ЦСМ», эксперт-дегустатор Алексей Боос принял участие в круглом столе, посвященном противодействию
20.04.2016
Красноярский ЦСМ и СФУ займутся совместной работой по формированию потребительской культурыТоргово-экономический институт СФУ выразил благодарность ФБУ «Красноярский ЦСМ» за подготовку и совместное проведение рейтинговой оценки
Голосуй за следующую проверку:
Алкогольные напитки
Сметана
Растительные масла
Мясные полуфабрикаты
Цитатник
Факт о молокеНужно обязательно кипятить молоко из бочки! Хотя, нормативными документами и предусмотрено, что молоко перед реализацией населению обязательно должно пройти термообработку (пастеризацию). А так как молоко закачивают в емкость, могут быть проблемы с качеством мойки.