Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Новости

Специалисты выявили поражение реализуемого в Красноярске лука-севка клещем

07.04.2017

ФБУ «Красноярский ЦСМ» и ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет» провели совместную экспертизу образцов лука-севка, реализуемого на красноярских прилавках для садоводов. Образцы оценивались в соответствии с требованиями ГОСТ 30088-93 «Лук-севок и лук-выборок. Посевные качества. Общие технические условия».  Исследования осуществлялись в Лаборатории оригинального семеноводства Аграрного университета, оснащенной всем необходимым оборудованием.

Приобретенный посевной материал был разделен на две группы. К первой относятся сорта Стардаст, Штуттгартер Ризен (Нидерланды), Кармен МС, Стурон, которые соответствуют по размеру луковиц второму классу. Во вторую группу были включены сорта Стурон (Чувашия), Ред Барон (Нидерланды), Штуттгартер (Чувашия), Центурион, Коррадо, Купидо, представленные смесью луковиц разного диаметра и не соответствующие требованиям ГОСТа (неклассные). 

По наличию болезней все образцы соответствуют требованиям. В тоже время в сорте «Стардаст» были обнаружены  луковицы с признаками гнили донца (возбудитель Sclerotium cepivorum) и мокрой гнили (возбудитель Erwinia carotovora). Выявленные патогены не представляют угрозу для партии, поскольку характерны для южных регионов и  в сибирских условиях не сохраняются.   

Определенную угрозу несёт луковый клещ, обнаруженный в большом количестве в образце Стурон (Чувашия). Небольшое количество вредителя выявлено в сортах Ред Барон (Голландия), Штуттгартер Ризен (Голландия). Представляет угрозу для лука и чеснока во время хранения и в период роста. Наличие клещей свидетельствует о нарушении режима хранения, поскольку развитию клеща способствуют тёплые и влажные условия в период хранения. В данном случае требуются дополнительные мероприятия по дезинфекции материала.

Неудовлетворительное качество севка установлено у образца Стурон (Чувашия), 23 % луковиц которого проросли и сильно поражены луковым клещём. В этом образце обнаружена сортовая примесь, что свидетельствует о низком качестве работ в процессе семеноводства. Использовать такой материал для посадки нельзя. К снижению качества лука привело несоблюдение температурного и влажностного режимов в период хранения, предреализационной подготовки, а также несоблюдение условий в торговой точке розничной продажи.

Среди исследованных образцов лука-севка 60 % приходится на внеклассный материал, производимый как в нашей стране, так и импортируемый.

«Исследование лука-севка показало, что не все образцы соответствуют требованиям государственного стандарта. Мы советуем садоводам и дачникам  внимательно относиться к выбору семенного материала, используя в качестве навигатора, в том числе и результаты исследований, проводимых Красноярским ЦСМ и Аграрным университетом», - сообщила начальник отдела стандартизации и оценки соответствия Центра Татьяна Мельник. 


Рекомендуем к прочтению

07.10.2015

Совместная деятельность с предприятиями молочной промышленности. Проверка прошла успешно.

В целях реализации Соглашения о сотрудничестве и совместной деятельности между предприятиями молочной отрасли Красноярского края и ФБУ «Красноярский ЦСМ» специалисты Центра - начальник отдела стандартизации и оценки соответствия Татьяна

08.12.2014

Красноярский ЦСМ проверил самый крепкий напиток новогоднего стола

В ФБУ «Красноярский Центр стандартизации, метрологии и испытаний» подведены итоги предновогодней дегустации водки. Специалисты изучали четыре образца крепкого напитка среднего ценового сегмента, изготовленного по ГОСТ Р 51355-99. Вся

08.06.2017

Специалисты ЦСМ и РИПИ нашли запрещенные фитостерины в пломбире из Кемеровской области

Специалисты Российского института потребительских исследований (РИПИ)  и двух Центров стандартизации Сибирского Федерального округа – ФБУ «Красноярский ЦСМ» и ФБУ «Кемеровский ЦСМ» объединяют усилия для