Новости
24.11.2016
Результаты лабораторных испытаний суши (роллов)Результаты лабораторных исследований, проведенных в рамках мониторинга суши (роллов). Комментарии специалистов будут размещены позже,
17.11.2016
Красноярский ЦСМ выявил у производителей суши почти 100% отсутствие маркировкиВ Федеральном бюджетном учреждении «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском
09.11.2016
Сегодня поговорим о детском питанииИменно этой темой занялась студентка кафедры товароведения и экспертизы товаров ТЭИ СФУ Евгения Новикова, ведь детский возраст – это
03.11.2016
Красноярский ЦСМ признал фальсификатом 70 процентов образцов «Докторской»Семь из десяти исследованных в ФБУ «Красноярский ЦСМ» образцов колбасы вареной «Докторской» не соответствуют
Голосуй за следующую проверку:
Алкогольные напитки
Сметана
Растительные масла
Мясные полуфабрикаты
Цитатник
Факт о молокеНужно обязательно кипятить молоко из бочки! Хотя, нормативными документами и предусмотрено, что молоко перед реализацией населению обязательно должно пройти термообработку (пастеризацию). А так как молоко закачивают в емкость, могут быть проблемы с качеством мойки.