Как же правильно хранить самый популярный фрукт?

Яблоки - это самые популярные фрукы. Среди домашнюю плодовых деревьев, чаще всеого можно встретить именно яблоню. Яблоки бывают летних, осенних и зимних сортов. 

Летние сорта можно хранить от 2 до 4 недель при 2 - 8 градусах С.

Осенние плоды (такие как Антоновка, Анис) могут храниться около 1-2 месяцев, при температуре 0 - 8 градусов С. При чем на длительность хранения также влияет влажность среды хранения, температура, степень зрелости и целостность.

Зимние сорта хранятся дольше всего - 4-7 месяцев, при температуре. 

Холодильник отлично подходит для хранения яблок. В нем яблоки могут на 1-2 месяца дольше. Важно следить за тем, чтобы плоды не потеряли влагу. Проще всего решить эту проблему простым полиэтиленовым пакетом, но с отверстиями.

В былые времена запасались всеми фруктами и овощами заранее и в больших количествах, так как это был единственный способ полакомиться ими зимой, тем более магазинов, как таковых, не было. В распоряжении семьи была вся еда со своего огорода.

Немудрено, что популярностью пользовались сушеные яблоки. Их научились сохранять на долгое время, чтобы употреблять по мере надобности. Хранить их лучше всего при температуре не выше, чем +10 градусов. 

Важно следить за влажностью, главное чтобы она была понижена. С ней поможет справиться хорошая вентиляция или регулярное проветривание. Для сохранения достаточного уровня влажности рядом можно поставить миску с солью или другим абсорбентом.

Лучше всего поместить сухофрукты в банки с крышками. При чем они должны быть достаточно высоко от пола, лучше всего подойдут полки в шкафу.

Рекомендуем к прочтению

17.04.2017

Сезонная обувь: когда наступают гарантийные сроки?

Покупка обуви сейчас не представляет никакой проблемы, обилие магазинов и частые распродажи привлекают внимание. На рынке представлено великое множество моделей, остается только выбрать желаемую пару обуви. Многие руководствуются правилом:

29.06.2016

Принципы выбора качественного подсолнечного масла

На рынке, в данный момент времени, в большом количестве присутствуют растительные масла, а подавляющую часть занимают рафинированные и дезодорированные. Основным их преимуществом является отсутствие запаха и вкуса, как такового. То есть, они

24.05.2017

Информация для покупателей томатной пасты

Томаты – это продукт, который содержит множество полезных элементов – огромное количество витаминов, клетчатку, различные микро и макро элементы, кроме того, томат – отличный антидепрессант, так как он содержит серотонин