Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Справочник потребителя

Аббревиатура СТО - это стандарт организации

12.01.2016

Часто на упаковках с продукцией можно увидеть аббревиатуру СТО, но никаких разъяснений на этот счет там более нет. На самом деле, это ничто иное, как стандарт организации.

Стандарт организации (СТО) – документ по стандартизации, утвержденный юридическим лицом, в том числе государственной корпорацией, саморегулируемой организацией, а также индивидуальным предпринимателем для совершенствования производства и обеспечения качества продукции, выполнения работ, оказания услуг.  

То есть, любая организация может создать собственный стандарт для выпуска собственной продукции. Организация сама контролирует разработку продукции, утверждение и процесс производства.  

Необходимость в разработке Стандартов организации (СТО) на продукцию возникает в тот момент, когда изготовитель принимает решение выпускать продукцию не по стандарту ГОСТ или при отсутствии соответствующего стандарта. Производитель может утвердить любые удобные материалы и ингредиенты для использования, которые были утверждены в СТО.   

Продукция должна соответствовать нормам безопасности утвержденным на территории РФ. Но при этом, в пределах безопасного производства, производитель может использовать любые удобные материалы и ингредиенты, которые были утверждены.   

Разработка стандарта организации (оформление СТО) предусмотрена в нормативных документах страны, поэтому данная деятельность имеет законные основания.


Рекомендуем к прочтению

20.04.2015

Осторожнее с уличными павильонами!

Уличная еда опасна не только по причине пищевой ценности, но и по причине множества нарушений. Во многих палатках, павильонах и лотках не соблюдены санитарные условия. Чаще всего: - нет раковин для мытья рук; - нет помещений для

03.07.2015

Биологически активные добавки: польза или вред?

Сейчас большую часть рынка стали занимать диетические продукты питания. Но немногие знают, что по сути они являются БАДами. Что же такое БАД? Биологически активные добавки (БАД) — это совокупность биологически активных веществ,

28.04.2016

Методы оценки качества мясных консервов

Для системы управления качеством одну из основных ролей занимает  органолептическая (сенсорная) оценка качества продукции. Методы сенсорной проверки представлены в довольно широком спектры, и при этом не имеют аналогов.  Такая информация