В Красноярске определят лучшее новогоднее вино из продукции шести стран

ФБУ «Красноярск Центр стандартизации, метрологии и испытаний» объявит 25 декабря итоги рейтинговой оценки белого полусладкого игристого вина. Экспертам предстоит решить сложную задачу – определить лучший новогодний напиток из восьми образцов, произведенных в шести странах мира. Как отметил специалист Красноярского ЦСМ Алексей Боос, в крупных торговых сетях для исследования приобреталось игристое вино по цене до 500 рублей за бутылку, доступное значительной части населения.  «Мы покупали ту продукцию, что сейчас преобладает на рынке. Выпущено вино на предприятиях России, Франции, США, Испании, Италии и Украины. Тара – стандартная – стеклянные бутылки по 0,75 литра. Образцы будут оценены на соответствие введенному в действие в 2013 г межгосударственному стандарту на игристые вина - ГОСТ 51158-2009», - рассказал Алексей Боос.  Традиционно вино оценивается по сто балльной шкале. В последний раз игристое дегустировали в Красноярском ЦСМ в декабре 2008 года. Тогда лучшим образцом была признана  продукция произведенная в ЮАР, образец набрал 88 баллов.  Рейтинговая оценка с участием экспертов винного рынка пройдет в четверг, 25 декабря в ФБУ «Красноярский ЦСМ». Начало – в 10-00. Результаты планируется обнародовать в 12-00. 

Рекомендуем к прочтению

22.12.2016

«Мадам Помпадур» стала лучшим брютом уходящего года

Представленное вино не вызвало серьезных нареканий экспертов. В преддверии новогодних праздников, 22 декабря, специалисты Красноярского ЦСМ провели традиционную рейтинговую оценку игристого вина. В этом году она проводилась уже в 11-й раз. В

11.09.2020

​Эксперты Красноярского ЦСМ обнаружили в торговых сетях опасный для здоровья творог

Проверку качества без замечаний прошли два образца продукции из десяти. Эксперты подчеркивают, что некачественная молочная продукция одна из самых потенциально опасных для здоровья человека, так как может привести к пищевым отравлениям и

..

​Специалисты Красноярского ЦСМ приняли участие международном форуме «Пищевая индустрия»

ФБУ «Красноярский ЦСМ» представил свои услуги в рамках выставки  международного форума «Пищевая индустрия». Специалисты Центра знакомили посетителей  выставки с областью  деятельности учреждения, его