Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Новости

Красноярский ЦСМ начал мониторинг ситуации на овощном рынке

01.07.2016

ФБУ «Красноярский ЦСМ» начал мониторинг овощной продукции, реализуемой на региональном продовольственном рынке.

Специалисты закупили в торговой сети города семь образцов свежей продукции:, три – огурцов, два – томатов, по одному – укропа и лука. Овощи выращены как в защищенном, так и в открытом грунте.  Продукция изготовлена  в   Казахстане, России – в Новосибирской, Кемеровской областях и в Красноярском крае.

Для исследований продукция была направлена в аккредитованную испытательную лабораторию ФБУ «Красноярский ЦСМ». В овощах определено содержание нитратов, пестицидов (ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты), токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк). Кроме того, овощи исследовались в ИЛ ФГБУ «Красноярский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору».  Продукция испытавалась на содержание  пиретроидов (циперметрин) и пестицидов (имидаклоприд и малатион). Как сообщила начальник отдела стандартизации и оценки соответствия ФБУ «Красноярский ЦСМ» Татьяна Мельник, по результатам исследований все проверенные образцы соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Отметим, что в ходе недавнего исследования Российского института потребительских испытаний, проведенного в Москве, установлены  нарушения требований Технического регламента. Так, в российских огурцах было выявлено  завышенное содержание  нитратов, а в импортных помидорах  наличие запрещенных к применению пестицидов.

В ближайшее время  Красноярский ЦСМ намерен  провести мониторинг плодоовощной продукции, реализуемой на потребительском рынке края, в т.ч. и  зарубежного производства, с проведением исследований по наиболее широкому спектру показателей.

 Нарушений не выявлено в следующих образцах: 

- в томатах свежих, выращенных в защищенном грунте, ботанический сорт «Романа», т.м. «Сибирская теплица», изготовленных ООО «Сибирская теплица» (Красноярский край, г. Лесосибирск);

- в томатах свежих грунтовых, выращенных в Казахстане. Поставщик ООО «Красфруктторг» ( г. Красноярск);

- в огурцах свежих, выращенных в защищенном грунте, ботанический сорт «Рапидес», т.м. «Сибирская теплица», изготовленных ООО «Сибирская теплица» (Красноярский край, г. Лесосибирск);

- в огурцах свежих, выращенных в защищенном грунте, ботанический сорт «Майский», изготовленных ОАО «Новосибирский» (Новосибирская обл., пос. Металлплощадка);

- в огурцах свежих короткоплодных тепличных, изготовленных в Китае. Поставщик ООО «Агроресурс-К» (г.Красноярск);

- в укропе свежем, ботанический сорт «Амазон», т.м. «Здоровый рацион», изготовленном  ООО «Калтанское» (Кемеровская обл., пос. Заречный);

- в луке свежем зеленом, т.м. «Прямо с грядки», изготовленном ИП Мкртычян Т.С. ( г. Красноярск).


Рекомендуем к прочтению

29.09.2015

Эксперты проверят лучшие образцы знаменитого итальянского продукта - томатной пасты

Красноярские эксперты изучат десять образцов томатной пасты, реализуемой в крупных торговых сетях края. Комплексное исследование продукта, технология изготовления которого пришла с юга Италии, проводится впервые за последние три года.

16.09.2015

АЗС могут давать топливо плохого качества.

Автозаправочные станции при неправильной эксплуатации резервуаров для хранения топлива могут предоставлять потребителю топливо сомнительного качества.  Плохое качество топлива на ряде АЗС в Красноярском крае может быть связано с

20.08.2015

Эксперты сняли с рейтинговой оценки треть образцов сметаны

ФБУ «Красноярский ЦСМ» 20 августа провел рейтинговую оценку сметаны, реализуемой  в крупнейших торговых сетях города. Эксперты продегустировали сразу 15 образцов молочного  продукта, выпущенного как предприятиями России, так и Республики