Новости
03.11.2016
Красноярский ЦСМ признал фальсификатом 70 процентов образцов «Докторской»Семь из десяти исследованных в ФБУ «Красноярский ЦСМ» образцов колбасы вареной «Докторской» не соответствуют
01.11.2016
Красноярский ЦСМ объявит итоги рейтинговой оценки колбасы «Докторская»Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» в четверг, 3 ноября, объявят итоги рейтинговой оценки колбасы вареной «Докторская»,
05.10.2016
Информация о результатах проведения мониторинга постельного бельяДля проведения мониторинга качества и безопасности постельного белья в торговой сети г. Красноярска закуплено 5 образцов разных ценовых
15.09.2016
Красноярский ЦСМ провел мониторинг качества сметаныДля проведения мониторинга качества молочной продукции, реализуемой в торговой сети г. Красноярска, было закуплено 10 образцов сметаны
Голосуй за следующую проверку:
Напитки безалкогольные
Мясная продукция
Молоко
Хлебобулочные изделия
Цитатник
Качество продуктов«Булочные изделия»- вырабатываются из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья. К ним относятся батоны, калачи, булки городские, плетенки, халы плетеные, булочки, сайки (регламентируется требованиями (ГОСТ 27844-88)