Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Справочник потребителя

Осторожнее с уличными павильонами!

20.04.2015

Уличная еда опасна не только по причине пищевой ценности, но и по причине множества нарушений.

Во многих палатках, павильонах и лотках не соблюдены санитарные условия. Чаще всего:

- нет раковин для мытья рук;

- нет помещений для хранения или холодильников;

- нет условий для хранения готовой еды;

- нет маркировки о сроках годности и их несоблюдение;

- неизвестное или некачественное сырье;

- вторичное загрязнение продукции из-за близости транспорта, дороги и других источников пыли/грязи;

- у сотрудников нет медицинских книжек.

В подобной еде низкого качества часто находятся:

- гельминты;

- сальмонелла;

- стафилококк;

- кишечная палочка;

- возбудители инфекций (дизентерия и пр.).


Рекомендуем к прочтению

25.11.2014

Конфеты - знаменитые и не очень

Слово "конфеты" переводится с латыни как "приготовленное снадобье". Самые первые изделия появились в Египте, поскольку сахар тогда еще не был известен, вместо него употреблялся мед и финики. На востоке конфеты делали из

28.01.2015

Наилучшие доступные технологии: планы и реальность.

Концепция перехода к нормированию негативного воздействия на окружающую среду на основе наилучших доступных технологий. ОБОСНОВАНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ Систематическое увеличение уровня негативного воздействия на окружающую среду (ОС) со

02.02.2017

Какими игрушками можно играть, а какие стоит держать подальше от детей

Выбирая игрушку для ребенка, прежде всего, необходимо обратить внимание на следующее. Материал – должен быть безопасным, не стоит покупать детям до трех лет  игрушки, изготовленные с применением натурального меха, натуральной