«Красноярское качество» получит прописку в магазинах края

Красноярские производители скоропортящихся молочных продуктов готовы к расширению своего присутствия в торговых сетях городов края. Об этом было заявлено в ходе совещания с участием представителей молочных компаний в ФБУ «Красноярский ЦСМ».

Напомним, ранее предприятия договорились о совместной работе с Красноярским ЦСМ по контролю продукции и ее продвижению на рынок через систему добровольной сертификации «Красноярское качество».

«Сегодня несколько предприятий уже ведут переговоры с крупной и очень известной в крае торговой сетью о предоставлении полок в магазинах под товары со знаком соответствия  «Красноярское качество». Есть надежда, что вопрос будет решен в самые короткие сроки. При этом, производители молока должны будут обеспечить для потребителей поставки только продукции самого высокого качества. Красноярский ЦСМ намерен контролировать этот процесс через сравнительные дегустации, определение эталонных образцов», - сообщил по итогам совещания начальник Центра стандартизации и метрологии Василий Моргун.

«Молочный альянс» - куда входят ведущие производители молока в крае было решено сформировать в октябре 2015 года. Его цель – объединение усилий Красноярского ЦСМ и производителей молока для обеспечения рынка качественной и безопасной продукцией. Центр в рамках соглашений с аграриями проводит анализ ситуации на предприятиях, помогает контролировать производственный процесс, а также поддерживает внедрение системы управления качеством молочных продуктов на основе  принципов ХАССП. На сегодня о своем желании присоединиться к новой системе работы заявили более десятка молочных компаний. 

Рекомендуем к прочтению

11.09.2017

Оборот розничной торговли в июле 2017 года

Оборот розничной торговли в июле 2017 г. составил 43,0 млрд рублей, что в сопоставимых ценах составило 98,4% к соответствующему периоду предыдущего года, в январе-июле 2017 г. – 286,4 млрд рублей и 98,6%. Динамика оборота розничной

24.10.2017

Сведения о жилищном строительстве в Красноярском крае

В январе-сентябре 2017 года организациями всех форм собственности и населением построена 9861 квартира (включая квартиры в общежитиях). Населением за счет собственных и заемных средств построено 157,1 тыс. кв. метров общей площади жилых

10.04.2015

Красноярский ЦСМ обеспокоен ситуацией на продуктовом рынке региона

ФБУ «Красноярский ЦСМ» выражает серьезную обеспокоенность ситуацией на товарном рынке региона. При этом качество местных продуктов зачастую ниже, чем у конкурентов из других территорий России, - отмечает главный специалист по стандартизации