Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Анализ рынка

В Красноярском крае формируется альянс местных производителей качественной молочной продукции

28.10.2015

ФБУ «Государственный региональный Центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» объединяет усилия с местными сельхозтоваропроизводителями для обеспечения рынка качественной и безопасной молочной продукцией.  В настоящее время в проекте, призванном усилить позиции краевых производителей молока, принимают участие около 10-ти предприятий из ряда территорий региона, в том числе такие известные, как ПАО «Молоко» (г. Минусинск), ООО «АгроНик» (Емельяновский район) и ООО «Племзавод «Таежный» (Сухобузимский район).  Красноярский ЦСМ в рамках соглашений с аграриями проводит анализ ситуации на предприятиях, помогает контролировать производственный процесс, а также поддерживает внедрение системы управления качеством молочных продуктов на основе принципов ХАССП.   

«Сегодня в крае остро стоит проблема обеспечения потребителей региона одновременно и качественной, то есть обладающей полезными для человека свойствами, и безопасной продукцией. Наметившееся сотрудничество с предприятиями АПК позволят нам в относительно короткие сроки решить эту важнейшую для региона задачу», - отмечает руководитель Красноярского ЦСМ Василий Моргун. 

В ходе состоявшегося на прошлой неделе установочного совещания в ФБУ «Красноярский ЦСМ» были достигнуты договоренности об участии предприятий, прошедших весь комплекс мероприятий по обеспечению безопасности продукции, в краевой системе добровольной сертификации «Красноярское качество». Кроме того, Центр будет поддерживать экспансию красноярских молочных брендов на рынки соседних регионов и Евразийского экономического союза. Участниками соглашения также договорились встречаться раз в месяц и подготовить предложения для краевой власти по совершенствованию форм поддержки предприятий молочной подотрасли.  

«Краевой комплекс АПК сегодня имеет все шансы на ускоренное развитие как в связи с объявленной стратегией импортозамещения, так и с ростом потребления на рынке скоропортящихся, но качественных продуктов. И мы будем всячески способствовать этим процессам», - резюмировал Василий Моргун.


Рекомендуем к прочтению

15.02.2016

«Красноярское качество» получит прописку в магазинах края

Красноярские производители скоропортящихся молочных продуктов готовы к расширению своего присутствия в торговых сетях городов края. Об этом было заявлено в ходе совещания с участием представителей молочных компаний в ФБУ «Красноярский

29.04.2015

Красноярский ЦСМ выступает за запрет нестандартной упаковки продуктов

Использование производителями продуктов питания нестандартной упаковки часто приводит к сокрытию инфляции и фактическому обману потребителей. Об этом сообщил директор ФБУ «Красноярский ЦСМ»  Василий Моргун. «Мы неоднократно ставили вопрос

24.09.2015

Без присмотра

Всего за три месяца Красноярский край полностью утратил контроль над рынком алкогольной продукции В июне 2015 года регион торжественно «похоронил» последний бастион на пути к либерализации системы реализации горячительных напитков –