В Красноярском крае формируется альянс местных производителей качественной молочной продукции

ФБУ «Государственный региональный Центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» объединяет усилия с местными сельхозтоваропроизводителями для обеспечения рынка качественной и безопасной молочной продукцией.  В настоящее время в проекте, призванном усилить позиции краевых производителей молока, принимают участие около 10-ти предприятий из ряда территорий региона, в том числе такие известные, как ПАО «Молоко» (г. Минусинск), ООО «АгроНик» (Емельяновский район) и ООО «Племзавод «Таежный» (Сухобузимский район).  Красноярский ЦСМ в рамках соглашений с аграриями проводит анализ ситуации на предприятиях, помогает контролировать производственный процесс, а также поддерживает внедрение системы управления качеством молочных продуктов на основе принципов ХАССП.   

«Сегодня в крае остро стоит проблема обеспечения потребителей региона одновременно и качественной, то есть обладающей полезными для человека свойствами, и безопасной продукцией. Наметившееся сотрудничество с предприятиями АПК позволят нам в относительно короткие сроки решить эту важнейшую для региона задачу», - отмечает руководитель Красноярского ЦСМ Василий Моргун. 

В ходе состоявшегося на прошлой неделе установочного совещания в ФБУ «Красноярский ЦСМ» были достигнуты договоренности об участии предприятий, прошедших весь комплекс мероприятий по обеспечению безопасности продукции, в краевой системе добровольной сертификации «Красноярское качество». Кроме того, Центр будет поддерживать экспансию красноярских молочных брендов на рынки соседних регионов и Евразийского экономического союза. Участниками соглашения также договорились встречаться раз в месяц и подготовить предложения для краевой власти по совершенствованию форм поддержки предприятий молочной подотрасли.  

«Краевой комплекс АПК сегодня имеет все шансы на ускоренное развитие как в связи с объявленной стратегией импортозамещения, так и с ростом потребления на рынке скоропортящихся, но качественных продуктов. И мы будем всячески способствовать этим процессам», - резюмировал Василий Моргун.

Рекомендуем к прочтению

19.02.2016

Неуклонное падение качества окружающих нас продуктов и товаров

Учитывая неуклонное падение качества окружающих нас продуктов и товаров, выбрать что-то действительно хорошее в магазине стоит больших усилий и высокой покупательской компетентности.    А кто из нас имеет столько времени, чтобы

11.09.2017

Оборот розничной торговли в июле 2017 года

Оборот розничной торговли в июле 2017 г. составил 43,0 млрд рублей, что в сопоставимых ценах составило 98,4% к соответствующему периоду предыдущего года, в январе-июле 2017 г. – 286,4 млрд рублей и 98,6%. Динамика оборота розничной

02.11.2017

Об изменении потребительских цен в октябре 2017 года

В октябре 2017 года в Красноярском крае цены на потребительском рынке сложились следующим образом: за месяц (к сентябрю 2017 года) – не изменились; с начала 2017 года (к декабрю 2016 года) – увеличились на 1,2 процента; за