Новости
Специалисты Красноярского ЦСМ проверили сырокопченую колбасу: всего 5 образцов из 10 соответствуют качеству и безопасности
13.04.2022
Специалисты Красноярского ЦСМ провели независимый мониторинг десяти образцов сырокопченой колбасы, изготовленных в гг. Москве, Новосибирске, Красноярске, Санкт-Петербурге, а также в Московской и Саратовской областях.
Продукция исследовалась в аккредитованной аналитической лаборатории испытательного центра Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае, Республике Хакасия и Республике Тыва».
Делимся результатами проведенных исследований – в 5 образцах выявлены нарушения:
- Брауншвейгская» т/м «Микоян»;
- «Брауншвейгская» т/м «Торговая площадь»;
- «Брауншвейгская» т/м «Дымов»;
- Колбаса «Свиная» т/м «BONVIDA»;
- Колбаса «Итальянская» т/м «Лента».
К покупке могут быть рекомендованы только 5 образцов сырокопченой колбасы:
Колбаса «Кальяри» т/м «Велком», Колбаса «Домашняя из свинины», Колбаса «Чоризо», Колбаса «Салями Фламенко» т/м «Черкизово», «Салями мелкозерненая» т/м «Останкино».
В этой продукции нарушений не установлено.
Более подробно с результатами проведенного мониторинга сырокопченой колбасы можно ознакомиться, перейдя по ссылке: http://www.prodnadzor.info/rate/ratetovar/?idrate=191
Рекомендуем к прочтению
21.10.2020
Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» на первом канале.Первый канал, в рамках подготовки программы «Жить Здорово», пригласил на съёмки в качестве эксперта Воронкину Надежду Ивановну - ведущего специалиста по стандартизации ФБУ «Красноярский ЦСМ». Руководитель
26.10.2015
Домашние котлеты с хлебом и кишечной палочкой. Проверка выявила нарушения.ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» (Красноярский ЦСМ) в рамках мониторинга продовольственного рынка края провело исследование полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых
22.12.2016
«Мадам Помпадур» стала лучшим брютом уходящего годаПредставленное вино не вызвало серьезных нареканий экспертов. В преддверии новогодних праздников, 22 декабря, специалисты Красноярского ЦСМ провели традиционную рейтинговую оценку игристого вина. В этом году она проводилась уже в 11-й раз. В