Новости
05.11.2015
Проверка выявила пельмени с кишечной палочкойПодавляющее большинство образцов пельменей, проверенных экспертами ФБУ «Красноярский ЦСМ», изготовлены и реализуются на региональном рынке с
02.11.2015
Красноярские эксперты оценили качество и безопасность сыра «Российского»В ФБУ «Красноярский ЦСМ» 02 ноября прошла рейтинговая оценка сыра «Российского», реализуемого в торговой сети города Красноярска. Рейтинг
27.10.2015
Проверка показала хороший растворимый кофе.В ФБУ «Красноярский ЦСМ» 27 октября назвали лучшие образцы натурального растворимого кофе, реализуемого на городском рынке. Открытая
26.10.2015
Домашние котлеты с хлебом и кишечной палочкой. Проверка выявила нарушения.ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» (Красноярский ЦСМ) в рамках мониторинга
Голосуй за следующую проверку:
Сезонные овощи
Молоко
Квас
Мясные полуфабрикаты
Цитатник
Факт о молокеНужно обязательно кипятить молоко из бочки! Хотя, нормативными документами и предусмотрено, что молоко перед реализацией населению обязательно должно пройти термообработку (пастеризацию). А так как молоко закачивают в емкость, могут быть проблемы с качеством мойки.