Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» Росстандарта совместно со студентами Торгово-экономического института СФУ исследовали содержимое наборов кондитерских изделий - новогодних подарков от разных производителей. Для проведения комплексной проверки Красноярский центр стандартизации и метрологии Росстандарта закупил в торговых сетях «Командор» и гипермаркете «Лента» 5 образцов новогодних подарков.

20.12.2018

Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011, СТО 90608631-001-2018

Состав:
-

Дата производства:
05.11.2018

Потребительская упаковка, маркировка:
Упакован в красочную потребительскую тару типа «чемодан» из комбинированных материалов м.н. 700 г.

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Торговая сеть Командор» 660010, г. Красноярск, ул. Вавилова, 1, стр. 39, 21

Заключение:
Продукция не соответствует требовани-ям нормативной документации по органолептическим показателям - у отдельных образцов кондитерских изделий обнаружены признаки «поседения», повреждения глазури. У жевательного мармелада липкая консистенция, следы красителя на обертке. Единичные экземпляры конфет деформированы. Установлены нарушения по маркировке - на этикетке состав кондитерского набора указан не в порядке уменьшения ингредиентов;не указаны наименования и адреса предприятий-изготовителей кондитерских изделий, входящих в набор. По массе нетто, ассортименту и количеству кондитерских изделий в наборе нарушений не установлено.