Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» приобрели в торговых сетях г. Красноярска («Лента» и «Командор») пять образцов шоколадных конфет. Закупленную продукцию на наличие в шоколадных изделиях трансизомеров жирных кислот исследовали в ФБУЗ «Центре гигиены и эпидемиологии» в городе Москве в Восточном округе, при поддержке АНО «РИПИ», г. Москва.

21.02.2019

Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011, ГОСТ 4570

Состав:
Сахар, фундук,эквивалент масла какао (масла растительные, эмульгатор: Е 322), какао-порошок, какао тертое, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор

Дата производства:
29.09.2018

Потребительская упаковка, маркировка:
Упакованы в пакет из полимерных материалов м.н. 200 г. Замечаний по маркировке нет.

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Лента» 660006, г. Красноярск, ул. Свердловская73

Заключение:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с корпусами типа пралине «Белочка» т.м. «Фабрика имени Крупской», ООО «Кондитерская фабрика Волжанка», г. Ульяновск. Нарушений не обнаружено.