Провела рейтинговую оценку вина игристого полусладкого белого, стоимостью до 500 р. за 0,75 л. Рейтинговая оценка осуществляется в рамках проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, осуществляемого Центром на основании законодательства Российской Федерации, согласно письму ГПКК «Оптовый Алкогольный Центр» (исх. № 143 от 09.12.13 г.) и плану рейтинговых оценок на IV квартал 2014 г. В торговой сети г. Красноярска были закуплены образцы продукции, изготовленные восемью заводами производителями России, Франции, Испании, Украины, США, Италии и проверены на соответствие требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 31492-2012 «Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия». Максимальное количество баллов - 100.

25.12.2014

Обозначение документа качества:
ГОСТ Р 51158-2009

Состав:
Мальвазия, крепость 9.5%, сахар 40-55 г.

Дата производства:
25.07.2013

Потребительская упаковка, маркировка:
Стеклянная бутылка 0,75 л

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «О КЕЙ» г. Красноярск, пер. Сибирский 5А.

Заключение:
Внешний вид: прозрачное без осадка и посторонних включений, цвет – золотистый, пенистые и игристые свойства слабые, аромат(букет) — не развитый с тонами моченых яблок, вкус — приятный с легкой сладостью.