Специалисты Красноярского центра стандартизации и метрологии Росстандарта провели комплексное исследование говядины тушеной, реализуемой в популярных торговых сетях Красноярска. 89% проверенных мясных консервов не соответствуют ГОСТу.

19.06.2018

Обозначение документа качества:
ТР ТС 033/2013, ГОСТ 32125-2013

Состав:
Говядина, жир лук, соль, перец черный, лавровый лист

Дата производства:
05.08.2017

Потребительская упаковка, маркировка:
Упакованы в металлические банки массой нетто 325 г.

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Лента», 660125, г.Красноярск, ул. 9 мая, д.62

Заключение:
Продукция не соответствует требованиям стандарта: - при исследовании гистологического состава ( в нарушение рецептуры и информации, указанной на маркировке потребительской тары) в продукции обнаружены крахмалосодержащие компоненты и камедь, т.е. консервы фальсифицированы.