ФБУ «Красноярский ЦСМ» в сотрудничестве с региональным управлением Россельхознадзора и кафедрой биофизики Института фундаментальной биологии и биотехнологии СФУ при поддержке краевого общества защиты прав потребителей провели мониторинг бахчевых культур и фруктов, реализуемых в торговой сети Красноярска. Исследованиям на наличие карантинных заболеваний, пестицидов и нитратов были подвергнуты по пять образцов арбузов, дынь и персиков. Продукты поставлены в регион из Краснодарского края , Казахстана, Узбекистана, Китая, Ливана и Сербии. Цена арбузов в рознице – от 15,9 до 39 рублей за килограмм, дынь – от 40 до 70 рублей, персиков – от 105 до 170 рублей.

30.08.2017

Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011

Состав:
-

Дополнительная информация:
Сбор урожая 2017 г.

Потребительская упаковка, маркировка:
В торговой сети для покупателей при реализации продукции имеется информационный листок, в котором отсутствуют сведения о условиях хранения, полном адресе предприятия-изготовителя

Наименование торговой организации, адрес:
Гастроном «Красный Яр», г. Красноярск, ул. Матросова, 4, пом. 144, 142

Заключение:
Согласно результатам анализа образец продукции оказывал на биферментную систему биолюминисцентных бактерий видимый ингибирующий эффект. В продукции карантинных вредных объектов не установлено. По результатам испытаний по содержанию пестицидов продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 и ГН 1.2.3111-13.