ФБУ «Красноярский ЦСМ» в сотрудничестве с региональным управлением Россельхознадзора и кафедрой биофизики Института фундаментальной биологии и биотехнологии СФУ при поддержке краевого общества защиты прав потребителей провели мониторинг бахчевых культур и фруктов, реализуемых в торговой сети Красноярска. Исследованиям на наличие карантинных заболеваний, пестицидов и нитратов были подвергнуты по пять образцов арбузов, дынь и персиков. Продукты поставлены в регион из Краснодарского края , Казахстана, Узбекистана, Китая, Ливана и Сербии. Цена арбузов в рознице – от 15,9 до 39 рублей за килограмм, дынь – от 40 до 70 рублей, персиков – от 105 до 170 рублей.

30.08.2017

Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011

Состав:
-

Дополнительная информация:
Сбор урожая 2017 г. Дата упаковывания продукции - 23.07.2017 г.

Потребительская упаковка, маркировка:
В торговой сети для покупателей при реализации продукции имеется информационный листок, в котором не указан год сбора урожая, вместо слов «срок годности», указано слово «срок»

Наименование торговой организации, адрес:
О Кей, 660068, г. Красноярск, пер. Сибирский, 5 А

Заключение:
Согласно результатам анализа образец продукции оказывал на биферментную систему биолюминисцентных бактерий видимый ингибирующий эффект. В продукции карантинных вредных объектов не установлено. По результатам испытаний по содержанию пестицидов продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 и ГН 1.2.3111-13.