ФБУ «Красноярский ЦСМ» подвел итоги рейтинговой оценки белого игристого вина категории брют. Экспертам предстоит определить лучший новогодний напиток из 11 образцов, произведенных во Франции и семи регионах России - в Санкт-Петербурге, Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области и республиках Дагестан и Крым. Как рассказал специалист, эксперт - дегустатор Центра стандартизации Иван Дорофеев, в крупных торговых сетях г. Красноярска для исследования приобретался брют по цене от 160 до 400 рублей за бутылку, то есть доступный для значительной части населения.

22.12.2016

Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011 ГОСТ 31492

Состав:
Изготовлено из винограда сортов «Пино Фран», «Шардоне», «Алиготе» и др. Содержит пищевую добавку антиокислитель-диоксид серы. Крепость 11.0-13.0%,

Дата производства:
04.10.2016

Потребительская упаковка, маркировка:
Стеклянная бутылка 0,75 л

Наименование торговой организации, адрес:
г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 62 ООО «Лента»

Заключение:
Внешний вид: прозрачное с блеском, без осадка и посторонних включений; цвет светло-соломенный; пенистые и игристые свойства хорошие; аромат (букет) слаженный гармоничный; вкус приятный, без посторонних оттенков.