В торговой сети г. Красноярска были закуплены образцы продукции, изготовленные восемью заводами производителями России, Франции, Ирландии, ЮАР, Германии, Чехии и проверены на соответствие требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 32071-2013 «Продукция алкогольная. Ликеры. Общие технические условия». Рейтинговая оценка осуществляется в рамках проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, осуществляемого Центром на основании законодательства Российской Федерации, согласно письму ГПКК «Оптовый Алкогольный Центр» (исх. № 235 от 04.12.14 г.) и плану рейтинговых оценок на I квартал 2015 г. Максимальное количество баллов - 25.

05.03.2015

Обозначение документа качества:
ГОСТ Р 52191-2003

Состав:
Вода питьевая исправленная, сахарный сироп, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», сухое обезжиренное молоко, стабилизатор «Будал 935», (Е451, Е452, Е450) ароматизатор «Крем карамель», «Ванилин», краситель «Татразин», «Желтый солнечный закат». Креп. 18%, Сах. 30 г/100 мл

Дата производства:
18.12.2014

Потребительская упаковка, маркировка:
Стеклянная бутылка 0,5 л.

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «О КЕЙ» г. Красноярск, пер. Сибирский 5А.

Заключение:
Внешний вид: состав эмульсии не однородный, на стенках бокала наличие крупинок, цвет – сливочный, с оттенками ликера эмульсионного «пина колада», аромат(букет) — сливочный, вкус — жидкий, слабо выражен.