В торговой сети г. Красноярска были закуплены образцы продукции, изготовленные восемью заводами производителями России, Франции, Ирландии, ЮАР, Германии, Чехии и проверены на соответствие требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 32071-2013 «Продукция алкогольная. Ликеры. Общие технические условия». Рейтинговая оценка осуществляется в рамках проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, осуществляемого Центром на основании законодательства Российской Федерации, согласно письму ГПКК «Оптовый Алкогольный Центр» (исх. № 235 от 04.12.14 г.) и плану рейтинговых оценок на I квартал 2015 г. Максимальное количество баллов - 25.

05.03.2015

Состав:
Свежие сливки, вода питьевая подготовленная, тросниковый сахар, спирт из сахарного тросника, спирт из плодов Марула, пищевые добавки: Е150g, Е110, эмульгаторы: лецитин сои Е322, казеинат натрия, ароматизатор идентичный натуральному карамельный, консервант натуральный экстракт розмарина Креп. 17%, Сах. 17,5-19,5 г/100 мл Пищевая ценность на 100 мл: Белки — 2,7 г., Жиры -13,6 г; Углеводы — 20,5 г. Энергетическая ценность 100 мл — 1370 КДЖ.

Дата производства:
12.06.2014

Потребительская упаковка, маркировка:
Стеклянная бутылка 0,7 л

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Русь-27» г. Красноярск, ул. А. Вавилова, 1. Стр.39.

Заключение:
Внешний вид: эмульсия однородная, хорошая консистенция, цвет – сливочно-кофейный, аромат(букет) — топленного молока, вкус — сливочно-плодовый нотки, нежная сладость в послевкусии.