В торговой сети г. Красноярска были закуплены образцы продукции, изготовленные восемью заводами производителями России, Франции, Ирландии, ЮАР, Германии, Чехии и проверены на соответствие требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 32071-2013 «Продукция алкогольная. Ликеры. Общие технические условия». Рейтинговая оценка осуществляется в рамках проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, осуществляемого Центром на основании законодательства Российской Федерации, согласно письму ГПКК «Оптовый Алкогольный Центр» (исх. № 235 от 04.12.14 г.) и плану рейтинговых оценок на I квартал 2015 г. Максимальное количество баллов - 25.

05.03.2015

Обозначение документа качества:
Регламент (ЕС) №110/2008 Европейского Парламента и Совета от 15.01.2008. Соответствует требованиям ГОСТ Р 52191-2003.

Состав:
Сливки, деминерализованная вода, сахар, этиловый спирт ректификованный из пищевого сырья, белок молока, мальтодекстрин, стабилизатор Е481, искусственный ароматизатор мед, пищевой краситель Е150а, регулятор кислотности Е331, ирландский виски (деминерализованная вода, спирт этил. Ректификован. Из ячменного солода и зерна), пищевой краситель Е 160в. Крепость алк. 17% сахар 20 г/100 см?. Пищевая ценность на 100 мл: Белки — 3,54 г., Жиры -15,40 г; Углеводы — 23,35 г. Энергетическая ценность 100 мл — 344,3 Ккал

Дата производства:
20.09.2013

Потребительская упаковка, маркировка:
Стеклянная бутылка 0,7 л.

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Русь-27» г. Красноярск, ул. А. Вавилова, 1. Стр.39.

Заключение:
Внешний вид: эмульсия однородная,с хорошей консистенцией, цвет – сливочно-кофейный, аромат(букет) — сливочно-карамельный, вкус — свойственный, с приятным привкусом ирисок.