Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Молоко цельное сгущенное т/м «Простоквашино»

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:т/м «Простоквашино»


Производитель:ООО «Промконсервы»


Веб-сайт:


Адрес:Юридический адрес:214015,г. Смоленск, ул. Парковая, д.2 Адрес производства: 306716, Курская обл., Касторенский р-н, п. Олымский, ул. Строителей, 7


Описание товара:Консервы молочные. Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8,5%, т/м «Простоквашино»


Условия Хранения:Хранить при температуре от 0 до +10 С и относительной влажности не более 85%.


В ФБУ «Красноярский ЦСМ» 29 декабря подвели итоги рейтинговой оценки молочных консервов – молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Всего эксперты оценили 10 образцов сгущенной продукции, приобретенной в крупных торговых сетях Красноярска. Розничная цена за банку – от 51 до 100 рублей. Отобранные для оценки консервы произведены в различных регионах России - Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия.

29.12.2015


Обозначение документа качества:
ТР ТС 033/2013, ГОСТ 31688-2012


Состав:
Цельное молоко, сахар (сахароза, лактоза).


Дата производства:
25.07.2015


Потребительская упаковка, маркировка:
Упаковано в металлическую банку масса нетто 400г.


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Русь-27» г. Красноярск, ул. 78 Добровольческой бригады, 12


Заключение:
При органолептической оценке установлено, что у продукции вкус и запах не свойственные, не характерные, вкус не чистый, наличие постороннего привкуса, что является нарушением требований р. 7, п. 35, приложение № 3 ТР ТС 033/2013 и п. 5.1.2 ГОСТ 31688-2012. По физико-химическим и микробиологическим показателям продукция соответствует требованиям нормативно-правового акта и нормативного документа (протокол испытаний АИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 8853 от 28.12.2015г.). Согласно протоколу испытаний КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» № 6213 от 10.02.2015г. продукция не соответствует требованиям вышеуказанных документов по фальсификации жировой фазы молока цельного сгущенного с сахаром жирами растительного происхождения. Замечаний по маркировке потребительской тары нет. Согласно решению членов дегустационной комиссии из-за несоответствия молока цельного сгущенного с сахаром требованиям нормативно-правового акта и нормативного документа по наличию растительных жиров в жировой фазе и по органолептическим показателям продукция снята с дегустации.


Снят с рейтинга