В ФБУ «Красноярский ЦСМ» прошла рейтинговая оценка сыра «Российского», реализуемого в торговой сети города Красноярска. Рейтинг продукта проводился согласно приказу Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт). Специалисты тестировали сыр «Российский» уже третий раз – ранее рейтинги были проведены в 2007г. и в 2011г.

01.11.2015

Обозначение документа качества:
ТР ТС 033/2013,СТО 21429243-001-2014

Состав:
Изготовлен из пастеризованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, поваренной пищевой соли, хлористого кальция, консерванта-азотнокислого калия, красителя пищевого-аннато

Дата производства:
20.09.2015

Потребительская упаковка, маркировка:
Упакован в пленку из полимерных материалов различной массой нетто (250г.,300 г.). Замечания по маркировке потребительской тары: не нанесена петля Мебиуса, и знак принадлежности к пищевой продукции -Вилка-рюмка

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Лента» г. Красноярск, ул.9 Мая д.62

Заключение:
Заключение готовится