Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Сметана т/м «Простоквашино»

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Простоквашино»


Производитель:АО «Данон Россия»


Веб-сайт:http://www.danone.ru/


Адрес:127015, г. Москва, ул. Вятская, 27, корп. 13-14; адрес производства: 660062, г. Красноярск, ул.Телевизорная, 8 т. горячей линии:8-800-200-55-56


Описание товара:Сметана м.д.ж 25% т/м «Простоквашино»


Условия Хранения:Хранить при температуре 4+/-2 град. С 1К,П2


ФБУ «Красноярский ЦСМ» 20 августа провел рейтинговую оценку сметаны, реализуемой в крупнейших торговых сетях города. Экспертам продегустировали сразу 15 образцов молочного продукта, выпущенного предприятиями, как России, так и Республики Беларусь. Красноярский край будут представлять компании из Красноярска, Железногорска, Ужурского, Емельяновского, Березовского, Сухобузимского, Новоселовского районов.

20.08.2015


Обозначение документа качества:
ТУ 9222-069-13605199


Состав:
Сливки, заквасочные микроорганизмы. Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности продукта - не менее 1х107 КОЕ/г


Дата производства:
05.08.2015


Потребительская упаковка, маркировка:
Полистирольные стаканчики массой нетто 180г. Замечаний по маркировке нет


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «О КЕЙ» Красноярск, ул. 9 мая, д.77


Заключение:
При органолептической оценке установлено, что вкус продукта нечистый, не кисломолочный, что не соответствует требованиям раздела 7, п. 35 приложение 3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». По внешнему виду и консистенции, запаху, цвету отклонений от нормируемых показателей не выявлено. При исследовании физико-химических и микробиологических показателей нарушений не установлено (протокол испытаний АИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 5728 от 19.08.2015г). Замечаний по маркировке потребительской тары нет. Бальная оценка – 21,2 балла.


ОЦЕНКА ТОВАРА

92 %

21.2 баллов из 23 максимально возможных.