Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Вафли «С ароматом сгущенного молока» «О КЕЙ»

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«О КЕЙ»


Производитель:ООО «КФ Тореро»


Веб-сайт:http://torero.ru/


Адрес:Место нахождения:109382, г.Москва, ул. Люблинская, 72; т.(499)553-48-98; адрес роизводства: 301940, Тульская обл., Куркинский р-н, пос. Куркино, ул. Октябрьская, 186


Описание товара:Вафли «С ароматом сгущенного молока»


Условия Хранения:Хранить при температуре от 2 до 21 градусов С и относительной влажности воздуха не более 75%


В крупных торговых сетях и фирменных магазинах были приобретены вафли с жировой начинкой шести наименований. Их проверяли на соответствие требованиям ГОСТ 14031-68 «Вафли. Технические условия».

24.07.2015


Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011, ТУ 9130-003-68859780-2013


Состав:
Жир кондитерский (жиры растительные рафинированные дезодорированные), пудра сахарная, мука пшеничная в/с, молоко обезжиренное сухое, соль поваренная пищевая, эмульгатор лецитин соевый (Е322), какао порошок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, ароматизаторы пищевые- «вареное сгущенное молоко», «ванилин», разрыхлители – натрий двууглекислый, углеаммонийная соль


Дата производства:
03.06.2015


Потребительская упаковка, маркировка:
Упакованы в виде пачки в пленку из полимерных материалов массой нетто 200г. Замечаний по маркировке нет.


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «О КЕЙ» г.Красноярск, ул. 9 Мая, 77


Заключение:
По внешнему виду, цвету, строению в изломе, качеству начинки продукция соответствует требованиям нормативной и технической документации. При органолептической оценке вафель по вкусу и запаху установлено, что у продукции излишне выражен привкус и запах ароматизаторов. Согласно протоколу испытаний АИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 4702 от 16.07.2015г. по микробиологическим испытаниям продукция соответствует требованиям ст. 7, п. 2, приложение 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Маркировка продукции соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».


ОЦЕНКА ТОВАРА

86 %

28.4 баллов из 33 максимально возможных.