Телефон
8 (391) 205-00-00
или

Квас «Елисей» т/м «ZELEN»

 

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:т/м «ZELEN»


Производитель:ООО «Зелен»


Веб-сайт:-


Адрес:663691, Красноярский край, г. Зеленогорск, ул. Майское шоссе, д. 35 а/2.


Описание товара:Квас фильтрованный, пастеризованный, естественного брожения.


Условия Хранения:Хранить при температуре от +2 до +20 градусов С.


Безопасен ли квас, который сегодня в широком ассортименте представлен практически в любом супермаркете? Это решили выяснить специалисты Красноярского центра стандартизации и метрологии. Всего закупили 10 образцов продукции из Москвы, Московской области, Новосибирска, Курска, Томской области, Кузбасса, Алтайского и Красноярского краев. Все образцы отправились в аккредитованный испытательный центр ФБУ «Красноярский ЦСМ», где квас оценивали по физико-химическим и микробиологическим показателям, а также изучали соответствие заводской маркировки и информации о товаре и производителе нормативной документации.

19.08.2022


Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011, ГОСТ 31494-2012


Состав:
Вода питьевая, концентрат квасного сусла, сахар, регулятор кислотности - молочная кислота, дрожжи, двуокись углерода.


Дата производства:
24.06.2022


Потребительская упаковка, маркировка:
Упакован в бутылку из полимерных материалов (код материала 01) объемом 1,5 л. Замечания по маркировке: не указан состав концентрата квасного сусла.


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Торговая сеть «Командор», 660010, г. Красноярск, ул. Ак. Вавилова, 1 стр. 39.


Маркировка:
Замечания по маркировке: не указан состав концентрата квасного сусла.


Заключение:
Продукция не соответствует требованиям нормативно-правовой документации по микробиологическим показателям. По физико-химическим показателям нарушений не установлено. Имеются замечания по маркировке потребительских упаковок.


ОЦЕНКА ТОВАРА

0 %

0 баллов из 100 максимально возможных.