Для проведения мониторинга в торговых сетях г. Красноярска было закуплено 9 образцов молока питьевого ультрапастеризованного, девяти предприятий-изготовителей, в т.ч. три изготовлены в Красноярском крае, по одному на предприятиях Иркутской, Кемеровской, Новосибирской, Ленинградской областей, в Республике Беларусь и в Республике Хакасия.

05.05.2022

Обозначение документа качества:
ТР ТС 033/2013, ГОСТ 31450-2013

Состав:
Нормализованное молоко

Дата производства:
19.03.2022

Потребительская упаковка, маркировка:
Молоко упаковано в потребительскую упаковку из комбинированных материалов (коды 84, С/РАР) объемом 1,0л. Замечаний по маркировке нет.

Наименование торговой организации, адрес:
ИП Клепец А.В. Магазин 660025, г. Красноярск, ул. Ак. Вавилова, д. 54

Заключение:
Согласно протоколу испытаний ИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 2,5% по всем проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям нормативно-правовой и нормативной документации и информации, указанной на потребительской маркировке. Наличие растительных жиров в жировой фазе стеринов не установлено. Замечаний по маркировке потребительских упаковок не установлено.