Мониторинг овощей быстрозамороженных и их смесей проведен ФБУ «Красноярский ЦСМ» согласно заявкам и плану проведения мониторингов. Для проведения мониторинга были приобретены в торговых сетях г. Красноярска 10 образцов овощей быстрозамороженных и их смесей

18.06.2021

Обозначение документа качества:
ТРТС 021/2011

Состав:
Кус-кус (вода питьевая, мука из твердых сортов пшеницы), томаты черри, морковь, фасоль стручковая, перец сладкий, соус (растительное масло, сахар, мята, соль, кумин, перец черный, натуральные ароматизаторы), горошек зеленый

Дата производства:
09.02.2021

Потребительская упаковка, маркировка:
Упакована в пакет из полимерных материалов (код 93, С/LDPE) массой нетто 400г. Замечаний по маркировке нет.

Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Лента» 660125, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 62

Заключение:
Продукция не соответствует требованиям нормативно-правовой и нормативной документации по микробиологическим показателям. По содержанию нитратов и токсичных элементов нарушений не установлено. Наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших не установлено.По маркировке нарушений нет.