Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Сосиски ««Молочные» О КЕЙ» т/м «О КЕЙ»

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«О КЕЙ»


Производитель:ЗАО «Микояновский мясокомбинат»


Веб-сайт:http://www.mikoyan.ru/


Адрес:109316, г. Москва, ул. Талалихина, 41, стр. 14 (495)783-76-64 Адрес производства:107143, г. Москва, ул. Пермская влад. 3 Производство 22


Описание товара:Сосиски ««Молочные» О КЕЙ» .Продукт охлажденный т/м «О КЕЙ»


Условия Хранения:Хранить при температуре от 0 градусов С до +6 градусов С и относительной влажности 70-80%


Эксперты исследовали сразу 10 образцов сосисок – четыре представляли разные предприятия Красноярского края, шесть – комбинаты Томской, Омской, Новосибирской областей, республик Бурятия, Хакасия и Москвы. Три образца изготовлены в соответствии с техническими условиями, семь – по ГОСТу.

29.10.2014


Обозначение документа качества:
ТУ 9213-011-51032326-00


Состав:
Свинина, говядина, вода, продукт яичный (меланж жидкий), молоко сухое, соль, стабилизатор (пирофосфаты, полифосфаты), регулятор кислотности (трифосфаты, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), специи, экстракты специй, сахар, фиксатор окраски (нитрит натрия)


Дата производства:
07.10.2014


Потребительская упаковка, маркировка:
Сосиски упакованы в пленку из полимерных материалов под вакуумом массой нетто 500г.


Наименование торговой организации, адрес:
Магазин «О КЕЙ» г. Красноярск, ул. 9 Мая ,77


Заключение:
При органолептической оценке установлено, что у продукции плотная консистенция; на разрезе фарша наличие единичной крупной пористости. По внешнему виду, запаху и вкусу, форме и размеру батончиков продукция соответствует требованиям технической документации. При проведении исследований по гистологической идентификации состава нарушений не установлено (протокол испытаний АИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 11711 от 28.10.2014г.). Замечаний по маркировке нет.


ОЦЕНКА ТОВАРА

91 %

30.1 баллов из 33 максимально возможных.