Мониторинг упакованной питьевой воды проведен ФБУ «Красноярский ЦСМ» с целью оценки качества и безопасности упакованной питьевой воды первой категории негазированной, реализуемой на территории СФО.

Для проведения мониторинга в торговой сети г. Красноярска были закуплены три образца упакованной питьевой воды первой категории негазированной, изготовленных в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду», СанПин 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества» и нормативной документации.

20.07.2020

Обозначение документа качества:
ТР ЕАЭС 044/2017, ТУ 0131-001-10159262-11

Состав:
На этикетке потребительской упаковки указана следующая информация: Содержание основных ионов, мг/л: - бикарбонаты – НСО 3- 30 -400; - хлориды Сl - ? 20; - сульфаты SO 2-4 ? 50; - калий К+ 0,6 – 5; - кальций Ca 2= 20 - 100; - магний Mg 2= 10 – 65; - натрий Na + 30 – 50/ Общая минерализация: 50 – 500 мг/л. Жесткость 1,5 – 7,0 мг- экв/л.

Дата производства:
28.01.2020

Потребительская упаковка, маркировка:
Упакована в бутылку из полимерных материалов объемом 0,5 л.

Маркировка:
Цифровое обозначение бутылки 1, буквенное обозначение РЕТ; крышки – 5/РР

Заключение:
По результатам испытаний образцы продукции по показателю ОМЧ не соответствуют требованиям ТР ЕАЭС 044/2017 (приложение 2 , таблица 2), Сан-Пин 2.1.4.1116-02 (п.4.6, таблица 4). При температуре 22? С, показатель ОМЧ не должен превышать 100 КОЕ/мл, фактическое содержание составило более 300 КОЕ/мл. При температуре 37?С, показатель ОМЧ не должен превышать 20 КОЕ/мл, фактическое содержание более 300 КОЕ/мл. Установлены нарушения в части достоверности информации нанесенной на маркировку потребительской упаковки по следующим показателям: содержание кальция. По информации указанной на маркировке потребительской упаковки со-держание кальция в продукте должно составлять от 20 до 100 мг/л., фактическое содержание кальция 7 мг/дм3 .