Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Биойогурт со злаками т/м «АКТИВИА»

 

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«АКТИВИА»


Производитель:ТОО «Danone Berkut»


Веб-сайт:-


Адрес:Р. Казахстан, 040704, Алматинская обл., Илийский р-он, пос.Байсерке, ул. Султана Бейбарса


Описание товара:Биойогурт, обогащенный бифидобактериями ACTIREGULARIS, со злаками «АКТИВИА», мдж 2,2%


Условия Хранения:Хранить при температуре 4±2С. Не хранить в открытом виде


Мониторинг йогуртов питьевых проведен ФБУ «Красноярский ЦСМ» с целью оценки качества и безопасности пищевой продукции, реализуемой на территории Красноярского края. ИЦ ФБУ "Красноярский ЦСМ" проводил испытания по физико-химическим показателям  (массовая доля жира, массовая доля белка, СОМО, кислотность, фосфотаза) и микробиологическим показателям  (БГКП, дрожжи, плесень, Staphylococcys aureus, молочнокислых микроорганизмов). Органолептическую оценку образцов проводили студенты кафедры товароведения и экспертизы Торгово-экономического института СФУ.

13.12.2019


Обозначение документа качества:
ЕАС ТУ10.51.52-042-48779702


Состав:
Нормализованное молоко, восстановленное молоко из сухого молока, наполнитель (вода, сахар, мюсли (пшеница, овес), ржаные отруби, концентрированный сок яблока, ароматизатор натуральный, сок лимона концентрированный, кукурузный крахмал), сахар йогуртовая закваска бифидобактериями ACTIREGULARIS. Может содержать следы орехов


Дата производства:
18.11.2019


Потребительская упаковка, маркировка:
Бутылка из полимерных материалов


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Торговая сеть Командор», ул. А.Вавилова1,39 стр.21


Заключение:
По физико-химическим показателям (массовая доля жира, массовая доля белка, СОМО, кислотность, фосфотаза) и микробиологическим показателям (БГКП, дрожжи, плесень, Staphylococcys aureus, молочнокислых микроорганизмов) образец соответствует требованиям нормативной документации. По результатам органолептической оценки образец набрал 18 баллов и занял 3 место.


ОЦЕНКА ТОВАРА

90 %

18 баллов из 20 максимально возможных.