Телефон
8 (391) 205-00-00
или

Творог м.д.ж. 9,0 % т/м «Свежее завтра»

 

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Свежее завтра»


Производитель:«Свежее завтра»


Веб-сайт:-


Адрес:238300, Калининградская обл., г. Гурьевск, Калининградское шоссе, д. 21, корпус А


Описание товара:Творог м.д.ж. 9,0 % т/м «Свежее завтра»


Условия Хранения:Хранить при тем-ре (4±2) град. С


Для проведения мониторинга были приобретены в торговых сетях г. Красноярска 9 образцов молочной продукции, в т.ч. три образца творога м.д.ж. 9,0 %, один образец сырков творожных с сахаром и ванилином м.д.ж. 16,5%, один образец сырков со вкусом ванили глазированных м.д.ж. 25,6%, четыре образца молокосодержащих продуктов, в т.ч.три образца молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии творога м.д.ж. 9,0%, 12,0 %, 23,0 %, один образец молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира, произведенный по технологи творога - сырки сладкие с ванилином м.д.ж. 9,0 %. Продукция выработана в Красноярском и Алтайском краях, Калининградской, Тульской, Новосибирской областях, Чувашской республике. В ходе проведения мониторинга продукция исследовалась в аккредитованном испытательном  центре  (АИЦ)  ФБУ «Красноярский ЦСМ» по наличию растительных жиров в жировой фазе стеринов, по  физико-химическим показателям  (м.д. жира, м.д. белка, м.д. влаги,  м.д. сахарозы, кислотность, фосфатаза)  и  по микробиологическим показателям.

12.09.2019


Обозначение документа качества:
ТР ТС 033/2013, ГОСТ 31453-2013


Состав:
Цельное молоко, обезжиренное молоко, закваска чистых культур молочнокислых бактерий


Дата производства:
04.04.2019


Потребительская упаковка, маркировка:
Упакован в пакет из полимерных материалов м.н. 200 г. Замечаний по маркировке нет.


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Лента», 660006, г. Красноярск, ул. Свердловская, 73


Заключение:
Образец не соответствует требованиям нормативно-правовой и нормативной документации по микробиологическим показателям. По физико-химическим показателям нарушений не установлено. Растительных жиров в жировой фазе продукта не установлено. Замечаний по маркировке нет.


Товар с нарушениями