Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Масло сладко- сливочное несоленое «Крестьянское», высший сорт, м.д.ж. 72,5 % т/м «Таежный Исток»

 

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Таежный Исток»


Производитель:ООО «Племзавод «Таежный»


Веб-сайт:-


Адрес:юр. адрес: 663043, Красно- ярский край, Сухобузимский р-н, с. Атаманово, ул. Огородная, 16 т. (39199) 36-2-46, 36-8-00; адрес производства: 663048, Красноярский край, Сухобу-зимский р-н, п. Мингуль, ул. Магистральная, 6


Описание товара:Масло сладко- сливочное несоленое «Крестьянское», высший сорт, м.д.ж. 72,5 % т/м «Таежный Исток»


Условия Хранения:Срок годности: при относи-тельной влаж- ности воздуха не более 90% и при температуре минус (16±2) º С-120 сут; при температуре минус (6±2) º С-60 сут.; при температуре (3±2) º С – 35 суток - 60 сут.


Мониторинг молочной продукции – масла сливочного м.д.ж. 72,5% проведен ФБУ «Красноярский ЦСМ» согласно письму Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края № 11-25/172 от 22.01.2019г., заявкам, поступившим на сайт «Проднадзор.Инфо», и плану проведения мониторингов на 2 кв. 2019 г. с целью оценки качества и безопасности пищевой продукции, реализуемой на территории Красноярского края. В ходе проведения мониторинга продукция исследовалась в аккредитованном испытательном центре (АИЦ) ФБУ «Красноярский ЦСМ» по наличию растительных жиров в жировой фазе стеринов, по физико-химическим показателям (м.д. жира, м.д. влаги), термоустойчивости и микробиологическим показателям.

16.05.2019


Обозначение документа качества:
ТР ТС 033/2013, ГОСТ 32261-2013


Состав:
Изготовлено из нормализованных сливок, подвергнутых высокотемпературной обработке


Дата производства:
20.03.2019


Потребительская упаковка, маркировка:
Упаковано в коробочку из полимерных материалов массой нетто 200 г. Замечаний по маркировке нет


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Смарт» Гастроном «Красный Яр» г. Красноярск, ул. Матросова, 3


Заключение:
Образец не соответствует требованиям нормативно-правовой и нормативной документации по микробиологическим и физико-химическим показателям. По термоустойчивости нарушений не установлено. Растительных жиров в жировой фазе продукта не установлено. Замечаний по маркировке нет.


Товар с нарушениями